南北饮食习惯一览表
2024-05-04 18:38:01
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问题
南北饮食习惯一览表
饮食习惯:南方人吃饭讲究“餐桌文化",每顿饭菜都会配上几种甚至十几种配菜,强调均衡饮食。南北人喝汤的差异:南方人以汤为菜,而广东、福建人饭前喝汤,尤其是广东人以做汤闻名。
南北饮食习惯的差异主要体现在以下几个方面:基本食物的差异:北方饮食以面食为主,如包子、面条、煎饼等,而南方饮食以米饭为主,如如白米、炒米、粥等。
北方降水较少,气温较低,有利于双花生长,所以北方人以种植双花为主。
4.从菜品大小来看,南方人习惯小份,北方人喜欢大份。
![](http://img2.baidu.com/it/u=2561223629,1846439079&fm=253.jpg)
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