中西方饮食文化差异一百字

2024-05-15 00:15:32问答浏览：3817次

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共 5 个回答

  • 竭叔广
    海浔深蓝
    中西方饮食文化的差异 1. 饮食观念的差异 中国人的饮食强调感性和艺术性，追求饮食的口味感觉，而不注意食物的营养成分。
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  • 鲁季琼
    空白小姐
    一、两种不同的饮食观念对比注重“味”的中国饮食,西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何,而营养一定要得到保证,讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。
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  • 皇叔专
    甲仲壮
    中西方餐饮的差异 1、中餐讲究团圆,所以大家都是共用饭菜,而西方人则讲究唯己,他们喜欢各吃各的。2、中餐里很少用到刀子(除了切烤肉),只需一双筷子就可以了;而西方人喜欢把食物煮成一坨一坨的,然后用刀和叉来切成一小块。3、中餐里的鱼一般是没去骨的,这样保证了质感;西餐则比较娇气,其中的鱼一般看不到鱼骨。5、中餐里的很多素材在西餐里很少见,如冬瓜、山药、树真菌和荷花荚、青蛙和狗、脚、舌头、耳朵和各种内脏等。
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  • 郁叔愉
    千季盼
    由于环境、物产、地理、气候、经济、政治、宗教等诸多要素的影响,中西方形成了各具特色饮食文化。其主要差别表现在饮食观念、方式、民俗上。因此不能否定的是东西方饮食都对当地人造成举足轻重的影响。 “饮食所以合欢也”,在中国,采用的是合餐制,合餐制体现了中国人希望团圆的心理需求,在中国普通人家中,一家人在一起不分彼此,逢年过节以此作为团圆的标志。
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  • 经季儿
    扶孟俐
    中西方饮食文化差异范文第1篇 关键词：饮食；文化；习惯 在中国，任何一个宴会，不管是什么目的，都会有一种形式。
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我也是有底线的人~
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